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Del sábado anterior al Viernes de Carnaval hasta el primer Domingo de Cuaresma
Fecha variable según el calendario litúrgico
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 l Carnaval de Águilas, en la Región de Murcia, con más de 200 años de historia, fue declarada en 1997 Fiesta de Interés Turístico Nacional. Con dos semanas de duración, comienza un Jueves con la Suelta de la Mussona, figura que representa lo ancestral de nuestra fiesta, continúa la noche del Sábado, en la que tras el Pregón y la Batalla entre Don Carnal y Doña Cuaresma, con el triunfo de aquél, empieza una fiesta multitudinaria, que finalizará el Sábado siguiente con la quema de Don Carnal.
.....Durante tres días se suceden grandiosos desfiles de grupos, comparsas y carrozas, donde la música, el jolgorio y la alegría se mezclan en un ambiente difícil de describir con los "Cascarones" de confetti y "La Cuerva", la bebida típica del Carnaval, como elementos tradicionales.
.....Un gran cocktail de emociones capaz de animar hasta el carácter más tímido, haciendo que el foráneo se sienta Aguileño por unos días, ya que si algo caracteriza a esta población es la enorme hospitalidad de sus gentes.
.....Además, Águilas cuenta con la bebida tradicional de la que es nuestra fiesta por antonomasia. Se trata de "La Cuerva", una bebida típica de esta festividad en la que cada maestro cuervero guarda con cautela el secreto de su receta, aunque los componentes de esta son conocidos por todos los aguileños, ya que se trata de una mezcla de vinos, bebidas blancas, zumos, licores, frutas, refrescos y azúcar que conforman un mezcla dulce de variadas tonalidades que alegra tradicionalmente las jornadas carnavaleras de los aguileños y los que nos visitan en esa época del año.
aguilaturistica.com
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