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FIESTAS Y EVENTOS en ZUGARRAMURDI
DÍA DE LAS BRUJAS EN ZUGARRAMURDI Imprimir Correo electrónico
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 zugarramundi - fiesta

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Fiesta bienal, los años impares

A mediados de Junio

CALENDARIO

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A escasos kilómetros de la frontera con Francia y del Valle del Baztan, situado sobre el desnivel de una ladera, se emplaza Zugarramurdi, municipio navarro encantado cuyo nombre evoca tiempos de magia y akelarres.

.....A pocos minutos de la localidad, nos espera la cueva de Zugarramurdi, conocida por ser lugar de celebración de los míticos "akelarres" o reuniones de brujas. En relación con esta causa en el siglo XVI fueron ajusticiadas por la Inquisición 16 mujeres.

.....Han pasado más de 400 años desde que varios vecinos perdieran su vida en el Auto de Fe de Logroño de 1610, pero a Zugarramurdi aún se le conoce como el pueblo de las brujas.

.....Estas leyendas o historias de las brujas retoman corporeidad cada dos años, los terminados en número par. Recobra vida la cueva de Zugarramurdi en una jornada festiva llena de magia en la que se rinde homenaje a las citadas víctimas, muy asentadas en nuestro imaginario, aunque con la distorisión del concepto de brujas tejido por los relatos de infanica, cuyo influjo ha superado las fronteras del tiempo.

.....La oscuridad de estas cuevas sirvió de escondite para la celebración de akelarres. Imagíneselos: mujeres reunidas en torno a una hoguera para adorar al macho cabrío, invocando conjuros, antiguos rituales mágicos y bailando rítmicamente.

.....Calles hechizadas, la propia cueva que se acondicionan para recordar aquélla página de la historia y el Museo de las brujas, instalado en el antiguo hospital del municipio que aborda el tema de la brujería en profundidad y nos retrata a la sociedad navarra del siglo XVII.

.....Una jornada que incluye sugerentes ingredientes: pócimas secretas, rituales esotéricos, danzas mágicas, representaciones teatrales, echadoras de cartas de tarot, conferencias, exposiciones, música y un mercado artesanal, entre otras muchas actividades.

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DÍA DEL ZIKIRO JATEA DE ZUGARRAMURDI Imprimir Correo electrónico
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zugarramurdi - zikiro jatea

18 de Agosto

CALENDARIO

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en la villa navarra de Zugarramurdi se encuentran las reconocidas "Cuevas de las Brujas", túnel natural de 120 metros de largo por 12 de alto, excavado por el arroyo Orabidea, con dos galerías elevadas sobre el cauce; lugar cargado de referencias esotéricas, de ritos paganos y prácticas de medicina natural. Cada 18 de Agosto se celebra el Zikiro Jatea; una fiesta gastronómica con la que se finiquitan los festejos patronales de la Ascensión de la Virgen, donde el protagonista es el cordero asado a la estaca .

.....Este festín gastronómico cuenta con la participación de todo el pueblo, que utilizaba para esta comida el carnero (zikiro), carne apreciada por sus cualidades, pero desde hace unos años se cambió por el cordero, aunque se sigue asando de la misma forma.

zugarramurdi - zikiro jatea 1

.....El "Zikiro Jatea" es un evento muy esperado por la gente de Zugarramurdi; un día en la que todas las familias arriman el hombro, ya sea cocinando un cordero, picando tomates, o recogiendo y limpiando todo el monte. El cordero es sólo el centro del sólido menú, luego vienen los licores, bailes en la plaza, verbena, o lo que se tercie. Es el último suspiro de las fiestas.

.....La asistencia es multitudinaria con 800 comensales, de pago, llegados de diferentes puntos de Navarra, País Vasco y otros puntos de la geigrafía española. La demanda suele ser mayor pero los organizadores se ven obligados a establecer un tope.

zugarramurdi - zikiro jatea 2

.....El cordero lo trabajan dos días antes con el adobo para, en la jornada del Zikiro Jate, a las ocho de la mañana, comenzar los preparativos; unos encendiendo el fuego con leña de roble, otros colocando los palos de avellano para sostener los 800 kilos de zikiro, otro equipo se encarga de cocer los 180 kilos de ternero para el caldo, carne que luego se utiliza para la piperrada.

.....Los 600 litros de vino, sumergidos en cajas de plástico, los dejan en el río para refrescar, y para que así todo esté preparado para cuando lleguen los comensales, a los que a la entrada de las cuevas se les entrega un plato y los cubiertos.

.....Una vez ya dentro, barra libre; cada uno come y bebe todo lo que le apetece, hasta que el cuerpo diga "basta".

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OTRAS FIESTAS DE ZUGARRAMURDI Imprimir Correo electrónico
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  • - FIESTAS PATRONALES DE ZUGARRAMURDI
  • Del 14 al 18 de agosto.
  • Se celebran en honor de la Ascensión de la Virgen.
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  • - DÍA DEL OLENTZANO DE ZUGARRAMURDI
  • 24 de Diciembre
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