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LA FIRA DE ONTINYENT Imprimir Correo electrónico
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la fira - ontinyent - valencia

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Fin de semana del tercer domingo de Noviembre

De sábado a lunes

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este mercado agrícola, ha evolucionado hacia una feria de modernas atracciones mecánicas y casetas de juegos o barracas de espectáculos y mil productos

.....Con más de 50 atracciones, entre infantiles y adultas, tómbolas, bingos bares, casetas, así como unas 300 puestos de venta, esta feria aparte de ser una de las mas tradicionales de la provincia de Valencia, también es una de las que mas cantidad y calidad de atracciones alberga

.....Nació por privilegio real de Alfonso V de Aragón el 1418 y motivó enfrentamientos históricos con las vilas de Albaida y de Cocentaina por la fijación definitiva de fechas, ya que la celebración de una Feria con condiciones de éxito era indispensable para el sostenimiento de la economía local durante centurias.

.....Desde el año 2000 se viene celebrando, en el fin de semanan anaterior y en el recinto del Mercado municipal, la Feria Gastronómica de la Vall d'Albaida con el objetivo de dar a conocer los productos autóctonos y deleitar los paladares más exigentes de los visitantes.

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CARTELES
2014 - fira - ontinyent

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LA FERIA DE ONTINYENT Y LA TORTA DE FERIA

.ontinyent - fira 2

.....Las ferias son un fenómeno económico surgido durante la Edad Media. Se trataba de un encuentro organizado de diferentes comerciantes de una localidad durante varios días y normalmente una vez al año. Fomentaba el comercio y la actividad económica. Después, el término feria fue evolucionando, llamando desde exposiciones de rebaños para la venta hasta cualquier tipo de evento comercial. Actualmente suele incluir actividades festivas, con atracciones. Estas últimas suelen estar situadas en las afueras de la ciudad.

.....Este mercado agrícola ha evolucionado hacia una feria con modernas atracciones mecánicas y puestos de juegos o de espectáculos y miles de productos.

ontinyent - fira 1

Coca de Ferieta

.....Ligada a la feria y el mes de noviembre encontramos una de nuestras más queridas tradiciones culinarias, la Torta de Feria, hecha sobre pasta seca, con tocino, longanizas, nuestras tan queridas morcillas de cebolla, y con un ingrediente muy especial: las pebrassos (setas), las setas que los expertos buscadores de Ontinyent encuentran en estas semanas de otoño, tanto por el territorio, por la vecindad e incluso muy lejos de la ciudad.

.....Relacionada con el lunes de Feria, y hasta hace pocos años, se desarrolla el último resto de las Fiestas de Locos de Ontinyent: la celebración de los Quintos , que paseaban, todos pintados y con sombreros, repartiendo versos a cambio de dinero. Con la desaparición del servicio militar obligatorio también terminó la costumbre.

 

 

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