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ROMERÍA DE SAN ANTÓN EN ÁBEDES. FIESTAS DEL CHORIZO Imprimir Correo electrónico
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romeria san anton - verin 2

17 de Enero

En la parroquia de Santa María de Ábedes

CALENDARIO

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en la parroquia de Santa María de Ábedes, del ourensano concello de Verín, el 17 de Enero (festividad local) se celebra la romería de San Antón, más conocida como Fiesta del Chorizo, que es el primer acontecimiento socio-gastronómico del año en el concello.

.....Familias enteras, pandillas e incluso enemigos reconciliados para la ocasión, acuden a los alrededores de la capilla, en el monte de Ábedes, con fardeles de comida y de vino, a cumplir con la tradición, ya un poco tergiversada, de asar el chorizo, costilla, cabrito, cordero... en grandes hogueras.

romeria san anton - verin

.....La romería de San Antón se encuentra entre la mitología ancestral y la religiosidad popular. Ésta trata de la típica ofrenda al protector benefactor, en el pasado una divinidad o fuerza de la naturaleza, ahora San Antón.

.....Hacia el atardecer hace su aparición por primera vez la máscara del Cigarrón, que látigo en mano y sonrisa cínica plasmada en su careta, anuncia la proximidad del Carnaval.

.....Pone el punto final a esta celebración la subasta de la cerda.

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