Please update your Flash Player to view content.
FIESTAS Y EVENTOS en LEÓN >> SEMANA INTERNACIONAL DE LA TRUCHA Y SU CONCURSO GA...

IDIOMAS

FIESTAS Y EVENTOS

SERVICIOS TURÍSTICOS

FERIAS & MERCADOS

REDES SOCIALES

Plataforma Digital de Fiestas en Facebook Plataforma Digital de Fiestas en Google Plus


Banner
Banner
SEMANA INTERNACIONAL DE LA TRUCHA Y SU CONCURSO GASTRONÓMICO DE LEÓN Imprimir Correo electrónico
FIESTA DE INTERÉS TURÍSTICO de CASTILLA Y LEÓN
 gastronomia truchas - leon

.

Principios de Junio

CALENDARIO

. 

la Semana Internacional de la Trucha, que tiene por sede a la ciudad de León, encuentra su origen en la celebración del Primer Certamen de la Semana Internacional de la Pesca.

.....El programa de actividades se inaugura con el Pregón, a cargo de personajes relacionadas con la zona y la trucha, que tiene lugar en el Hostal de San Marcos.

.....El objetivo principal de esta Semana es el fomento de la pesca de la trucha, así como la puesta en valor de técnicas autóctonas, como la pesca con mosca "a la leonesa", mediante charlas, talleres, conferencias e incluso un filandón.

.....Este filandón, en el que queda patente la relevancia de la tradición de los cuentos de pesca, reune en torno a una misma mesa a periodistas, escritores, aficionados a la pesca..., y se nutre de la fama que tiene los pescadores de contar cuentos algo "exagerados".

.....Otro de los platos fuertes de la Semana Internacional de la Trucha es el Concurso-Exposición Gastronómico de la Trucha, organizado por Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de León.

.....En este Concurso Gastonómico que se celebra en la Diputación de León participan  cocineros de toda España que elaboran todo tipo de platos en los que la trucha centra el protagonismo.

.

..

ENLACES RECOMENDADOSAUDIOVISUALES

.

.

CARTELES
Año 2015 Año 2014
2015 - semana inter. trucha - leon 2014 - semna inter. trucha - leon

.

PESCA A "LA LEONESA"

Publicado en https://clicandfish.com/

.pesca a la leonesa

.....Mis amigos y compañeros de pesca me preguntan que por qué, después de más de 20 años pescando a seca he vuelto a pescar a "la leonesa". Siempre les digo lo mismo, "para mí pescar a la leonesa es algo más que pescar, es un sentimiento".

.....Sentimiento de ser leonés hasta en el río, observando las moscas que incluyo en el sedal, en el mismo hilo del carrete de mi caña recién montada. Miro y remiro cada una de ellas y el sentimiento me lleva más allá haciéndome retrotraerme en el tiempo, y pescar junto Juan de Bergara o su amigo el clérigo, aunque sin crines de caballo y con moscas más perfeccionistas pero aún con la esencia del ayer.

pesca a la leonesa 1

.....Pescar a la leonesa no es igual que pescar a mosquito ahogado o a buldó. Pescar a la leonesa es hacerlo con el Manuscrito de Astorga en la mano y oyendo cantar a los gallos de pluma de León. Es volver al pasado-presente.

.....¿Qué sería de la pesca en tierras leonesas sin este arte?

.....Sería como pescar sin el encanto del pasado que con estos gallos de pluma de León, son una realidad muy viva. Sería como no querer reconocer la importancia que las singulares "reinas del río" dan a cada mosquito confeccionado con pluma india o parda, en cualquiera de sus variedades. Sería como pretender olvidar algo tan cazurro como lo es este arte de pesca. Sería como pretender renegar de lo que esta tierra maravillosa aporta a la pesca.

pesca a la leonesa 2

.....Pescar a la leonesa, con una mosca de rastro, el flotador o boya, a continuación y, después, otra mosca ahogada, una semi-ahogada, otra semi-bailarina y una de bailarina, es hacerlo en toda la amplitud del arte de la pesca porque una mosca, el rastro se hunde para pescar en aguas más profundas, no demasiado. Es hacerlo con dos moscas a un palmo de agua y otras dos casi flotando en el agua, pero a saltos para incitar a las pintonas. Es como pescar a tres artes diferentes y es que, sencillamente, eso es pescar a "la leonesa", un tres en uno que hace posible gozar al máximo cada momento de la acción de pesca y, encima, aplicando el sentimiento de lo que significa desde 1624.

.....Por esto, sencillamente, he vuelto a pescar a "la leonesa", algo que me ha devuelto la alegría en el río porque pesco como nuestros antepasados, aunque en los ríos de hoy pero, afortunadamente, aún merece la pena.

 .

HEMEROTECABIBLIOGRAFÍA

 

 

-

-

-

ACCESO USUARIOS

Registrate como usuario y recibe nuestro BOLETÍN DE NOTICIAS en tu correo electrónico. Además podrás participar en los FOROS.



Esta web utiliza cookies para obtener datos anónimos de acceso. Si continúas navegando, es que aceptas nuestra política de cookies. Para más información vea nuestra política de cookies.