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Primer fin de semana de Mayo
De viernes a domingo
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a romería en honor a San Matías, conocida como de "los Ranchos", esta considerada de las fiestas mas entrañables, populares y queridas del municipio pacense de Castilblanco y comarca.
.....De origen neolítico, está destinada a pedir la fertilidad de los campos. Su organización corre a cargo de la hermandad del Santo, que se remonta a varios siglos de antigüedad.
.....La gente del pueblo se traslada al paraje de la Ermita. Durante estos días tienen lugar actos de carácter festivo y religioso, destacamos el ofertorio y subasta de Redomas, dulces típicos ofrecidos al Santo por personas que han realizado "mandas" o promesas, y las pujas de las "patas del Santo".
.....Para amenizar esta fiesta campestre no falta la música, el concurso de carrozas, el deporte y como no, la rica y variada gastronomía local: tortillas de patatas, embutidos, calderetas ... y otras viandas tradicionales de la comarca, además de buen vino.
.....Los grupos de amigos o familiares se juntan estos días y montan sus "chiringuitos", donde se reúnen gran parte del día para comer, beber, divertirse, saludarse...
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