FERIA Y FIESTAS DE ZAHARA DE LA SIERRA Imprimir
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Cuarto fin de semana de Agosto

De viernes a domingo

CALENDARIO

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En Zahara de la Sierra, municipio gaditano enclavado en el centro del Parque Natural Sierra de Grazalema entre los ríos Guadalete y Bocaleones, al comienzo del mes de Agosto celebra su Feria.

.....El programa de actos ofrece competiciones deportivas para todas la edades, algunas de ellas en su cercano embalse, bailes y verbenas, suelta de vaquillas, conciertos y dianas; pero es el ambiente de reunión que vive el pueblo creado por el reencuentro de las familias, que en su día tuvieron que marchar a otros lugares y que eligen esta fecha para volver a su tierra, el aspecto más singular de estos días festivos.

.....El primer día de las fiestas se elige a la Reina de la Feria y sus Damas de Honor, que presidiran todas las actividades que se organizan.

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.....En sus origenes esta feria, al igual que en muchos pueblos de Andalucía, tenía relación directa con el ganado; se celebraban las tradicionales capeas, charlotás y toro de muerte en en el ruedo de madera que se instalaba en la Plaza del Ayuntamiento. El ganado era conducido por jinetes a modo de encierro desde el campo hasta los corrales.

.....La visita a Zahara de la Sierra coincidiendo con la Feria es buen motivo para degustar su gastronomía, de la que destaca su famosa carne, los cocidos de la tierra y los tradicionales Quemones o lo que es igual sopa de pan, agua y sal, con aceite de oliva (de la DO "Sierra de Cádiz), ajo, cebolla y perejil.

.....En el apartado de repostería destcan los suspiros (merengues) y los gañotes (canutos fritos de masa de almendra y canela).

Con la colaboración de Francisco Manuel Pino Benitez

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CARTELES
Año 2014
2014 - zahara de la sierra - feria y fiestas 

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HEMEROTECABIBLIOGRAFÍA

 

 

 

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