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Último fin de semana de Noviembre
De viernes a domingo
CALENDARIO
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as Jornadas Micológicas del Parque Natural "Los Alcornocales", se celebran cada mes de Noviembre en el municipio de Jimena de la Frontera (provincia de Cádiz).
.....Consideradas una de las más importantes citas de este tipo de cuantas se programan en la comunidad autónoma andaluza, tanto por la calidad de los ponentes como por las actividades complementarias, incluyen una salida al monte, acompañado por guías especializados, para descubrir sobre el terreno la riqueza micológica que guarda este espacio protegido.
.....Todas las setas recogidas se exponen el último día de las jornadas. Un experto micólogo realizará una selección entre los ejemplares recolectados para explicar las particularidades de las setas características de la zona y ofrecer consejos de cara a la diferenciación de especies comestibles de otras que pudieran resultar no comestibles, peligrosas o perjudiciales.
.....De forma paralela a la programación técnica, se celebran una Jornadas Infantiles compuestas por actividades de dinamización de grupos y educación medioambiental relacionada con el mundo de las setas. Entre estas actividades figura una excursión al monte en autobús, que se desarrolla al mismo tiempo que la salida de los grupos de adultos.
.....No faltan dentro de estas jornadas las demostraciones gastronómicas.
Ayto. Jimena de la Frontera
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